きのことじゃこのパスタ

きのことじゃこのパスタ

パスタ100レシピ

きのこはレンチンで手軽に味を含ませて

1人分:

330kcal

2.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    しそは食べやすくちぎる。しいたけは軸を除いて縦半分に切り、横薄切りにする。耐熱ボウルに入れてしょうゆ大さじ1弱、みりん大さじ1/2をふり、軽く混ぜ合わせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

  2. 2

    スパゲッティを器に盛り、1、ちりめんじゃこをのせる。

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堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

使用するスパゲッティ(2人分で160g)は、塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってオリーブ油適量をからめたものです。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 竹内章雄

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