和風ガスパチョ

時短でラク

和風ガスパチョ

熟したトマトがおすすめ。生のまますりおろして

5分

1人分:

35kcal

0.8g

材料(2人分)

  • トマト

    2個

  • 塩昆布(細切り)

    少々

  • だし汁(冷やしたもの)

    1/4カップ

  • ・みりん、しょうゆ、塩

作り方

  1. 1

    小さめの耐熱容器にみりん小さじ1を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約10秒加熱して粗熱をとる。

  2. 2

    トマトはすりおろし、ボウルにざるを重ねてこす。だし汁、しょうゆ小さじ1、1を加えて混ぜ、塩で味をととのえる。器に盛って塩昆布をのせる。

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栗山真由美さん

栗山真由美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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