材料（２人分）
「とりのから揚げ」(もも肉)
全量
ソース
・マヨネーズ
大さじ４
・砂糖
大さじ１ 1/2
・牛乳、レモン汁
各小さじ１
・塩、こしょう
各少々
サラダ菜
適量
全量
ソース
・マヨネーズ
大さじ４
・砂糖
大さじ１ 1/2
・牛乳、レモン汁
各小さじ１
・塩、こしょう
各少々
サラダ菜
適量
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「とりのから揚げ」(もも肉)
全量
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ソース
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・マヨネーズ
大さじ４
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・砂糖
大さじ１ 1/2
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各小さじ１
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・塩、こしょう
各少々
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サラダ菜
適量
作り方
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1
「とりのから揚げ」は半分に切る。
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2
ボウルにソースを入れて混ぜ合わせ、１を加えてあえる。
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3
器にサラダ菜を敷き、２を盛る。
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市瀬悦子 さん
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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▶Instagram：＠ichise_etsuko
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▶オフィシャルサイト：市瀬悦子オフィシャルサイト
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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