
時短でラク
時短でラク
こんにゃくのごまみそ炒め
かつお節のうまみをプラス
5分
1人分:
53kcal
0.7g
材料(2人分)
こんにゃく
小1枚(アク抜きしたもの、約150g)
合わせ調味料
・削りがつお
小1袋(3g)
・みりん、水
各大さじ1
・みそ
小さじ2
・白いりごま、しょうゆ
各小さじ1
・ごま油
小1枚(アク抜きしたもの、約150g)
合わせ調味料
・削りがつお
小1袋(3g)
・みりん、水
各大さじ1
・みそ
小さじ2
・白いりごま、しょうゆ
各小さじ1
・ごま油
作り方
-
1
こんにゃくは手で一口大にちぎる。
-
2
鍋にごま油大さじ1/2を熱し、1を炒める。うすく色づいてきたら合わせ調味料を加え、約3分炒め煮にする。

柳原るり さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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-
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-
主な食材:
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