帆立の焼きうどん

材料（２人分）

冷凍うどん
　２玉
帆立貝柱(あればひもつき)
　４個
玉ねぎ
　1/2個
ほうれん草
　1/4わ
しょうがのみじん切り
　小さじ１
合わせ調味料
　・酒
　　大さじ1/2
　・オイスターソース、しょうゆ
　　各小さじ１
　・塩
　　小さじ1/4
　・こしょう
　　少々
・塩、サラダ油

• 冷凍うどん

  ２玉

• 帆立貝柱(あればひもつき)

  ４個

• 玉ねぎ

  1/2個

• ほうれん草

  1/4わ

• しょうがのみじん切り

  小さじ１

• 合わせ調味料

• 　・酒

  大さじ1/2

• 　・オイスターソース、しょうゆ

  各小さじ１

• 　・塩

  小さじ1/4

• 　・こしょう

  少々

• ・塩、サラダ油

1. 1

   玉ねぎは縦５mm幅に、ほうれん草は４〜５cm長さに切る。帆立は塩水で洗い、２〜４等分に切る。

2. 2

   冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。

3. 3

   フライパンに油大さじ１を中火で熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらしょうがを加え、香りが立ったら帆立を加えて炒める。

4. 4

   ２と合わせ調味料、水大さじ３を加えてうどんをほぐしながら炒める。ほうれん草を加えてさっと炒める。

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