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水菜とちくわの煮びたし

時短でラク

水菜とちくわの煮びたし

サッと煮るだけのおひたしは、素朴な素材がだし汁の優しい味を引き立てます

5分

１人分：

50kcal

0.9g

材料（２人分）

  • ちくわ

    小２本

  • 水菜

    ２〜３株

  • だし汁

    1/2カップ

  • ・酒、しょうゆ

作り方

  1. 1

    水菜は３cm長さに切り、ちくわは小さめの乱切りにする。

  2. 2

    小鍋にだし汁、酒小さじ１、ちくわを入れて強めの中火で熱し、煮立ったらしょうゆ小さじ1/2で調味する。水菜を加えて混ぜ、さっと煮る。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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