豚肉ととうがんの中華スープ

136kcal
1.2g
豚肉ととうがんの中華スープ
豚肉ととうがんの中華スープ

ヤミーさんのレシピ

旬のとうがんを使ったあっさり味

材料(2人分)

豚こま切れ肉…100g
とうがん…100g
とりガラスープの素…小さじ1
・塩、粗びき黒こしょう、しょうゆ

作り方

  1. とうがんは皮を薄くむいて一口大の薄切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。
  2. 鍋に水1 1/2カップ、スープの素、1を入れて中火にかける。
  3. 煮立ったら、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。器に盛り、好みでこしょうをさらにふっても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ヤミー
ヤミー
料理研究家。世界中の料理を3ステップで作れるよう工夫したレシピが人気。自身のブログ「大変‼この料理簡単すぎかも…☆★ 3 STEP COOKING★☆」をまとめたレシピ本がベストセラーに。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

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