温やっこ

Name: 温やっこ
Cuisine: 和食
Ingredients: 「豆乳ごまだれ」…適量; 絹ごし豆腐…1丁

めんつゆで極うまレシピ

豆乳ごまだれで優しくまろやかなのどごしのお豆腐に♪　温かいやっこ豆腐のレシピをチェック

材料

「豆乳ごまだれ」
　適量
絹ごし豆腐
　1丁

「豆乳ごまだれ」の作り方

1

耐熱容器に絹ごし豆腐を入れて「豆乳ごまだれ」をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで軽く温まるまで加熱。とろりとした豆腐とたれが絶妙。もちろん冷ややっこにも使える。

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藤井恵さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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