
時短でラク
時短でラク
カリフラワーのにんにく炒め
カリフラワーはゆですぎないよう注意。素材の味を楽しんで
10分
1人分:
148kcal
2.7g
作り方
-
1
カリフラワーは小房に分け、塩少々を加えた熱湯で下ゆでしてざるに上げる。
-
2
ハムは1.5cm幅に切り、ピーマンはへたと種を除いて縦に1cm幅に切る。にんにくは皮をむいてみじん切りにする。
-
3
フライパンに油大さじ1と1/2を熱してにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。カリフラワー、ハムとピーマンを加え、強火にして炒め合わせる。スープの素をふり入れてよく混ぜ、塩小さじ1/2、こしょう少々で味をととのえる。

葛西麗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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カテゴリ:
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主な食材:
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