レシピ
ジャンバラヤ

ジャンバラヤ

Name: ジャンバラヤ
Yield: ２〜３人分
Cuisine: その他
Ingredients: 米…２合; サラミソーセージの輪切り…8枚; ピーマン…2個; 玉ねぎ…1/4個; ミックスハーブ(ドライ)…小さじ1; 洋風スープの素(固形)…1/2個; ・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう

ご飯世界旅行

スパイスをたっぷり使ったバーベキューの定番料理。サラミから溶け出た脂がおいしさのポイント

１人分：

489kcal

2.7g

材料（２〜３人分）

米
　２合
サラミソーセージの輪切り
　8枚
ピーマン
　2個
玉ねぎ
　1/4個
ミックスハーブ(ドライ)
　小さじ1
洋風スープの素(固形)
　1/2個
・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう

米

２合
サラミソーセージの輪切り

8枚
ピーマン

2個
玉ねぎ

1/4個
ミックスハーブ(ドライ)

小さじ1
洋風スープの素(固形)

1/2個
・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう

作り方

1

米は洗ってざるに上げ、15〜20分おく。ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎとともに1cm四方に切る。サラミは半分に切る。
2

炊飯器に米とオリーブ油小さじ１を入れて混ぜる。水１　1/2カップ、玉ねぎ、サラミ、ミックスハーブ、ケチャップ大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々と、スープの素をくずし入れて混ぜ、普通に炊く。
3

炊き上がる2〜3分前にピーマンを加え、炊き上がったらケチャップ大さじ２を加えてざっと混ぜる。