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かぼちゃのハニーマスタード

時短でラク

かぼちゃのハニーマスタード

おつまみやお弁当のおかずにも！

下条美緒さん

下条美緒 さんのレシピ

5分

１人分：

109kcal

0.3g

材料（２人分）

  • かぼちゃ

    1/8個(約200g)

  • ハニーマスタード

  • 　・はちみつ

    大さじ1/2

  • 　・マヨネーズ

    小さじ1

  • 　・粒マスタード

    小さじ1/2〜1

  • 　・塩

    少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは横4等分に切ってから縦5mm厚さに切る。水にさっとぬらして耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約3分加熱し、ラップをはずして粗熱をとる。

  2. 2

    ハニーマスタードの材料を混ぜ、１に加えてあえる。

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下条美緒さん

下条美緒 さん

料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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