わかめのしょうが炒め

時短でラク

わかめのしょうが炒め

ごま油の香りがきいたシンプルな炒めもの

5分

1人分:

65kcal

0.8g

材料(2人分)

  • しょうがのせん切り

    1かけ分

  • 塩蔵わかめ

    30g

  • 削りがつお

    適量

  • ポン酢じょうゆ

    大さじ1

  • ・ごま油

作り方

  1. 1

    わかめは流水で洗って水に約3分つけ、水けを絞って一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら1を加えてさっと炒め、ポン酢じょうゆを加えて混ぜる。器に盛り、削りがつおをふる。

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藤野嘉子 さんのレシピ

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