ベーコンとかぼちゃの和風炒め
時短でラク
237kcal
1.5g
5min
材料(2人分)
ベーコン…2枚
かぼちゃ…1/8個
・バター、しょうゆ
かぼちゃ…1/8個
・バター、しょうゆ
作り方
- かぼちゃは5mm幅のくし形切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにバター20gを中火で溶かし、かぼちゃを並べ入れる。ふたをして弱火にし、蒸し焼きにする。焼き色がついたらふたを取って上下を返し、ベーコンを加えて再びふたをし、中火で約1分蒸し焼きにする。かぼちゃに火が通ったらしょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ヤミー
- 料理研究家。世界中の料理を3ステップで作れるよう工夫したレシピが人気。自身のブログ「大変‼この料理簡単すぎかも…☆★ 3 STEP COOKING★☆」をまとめたレシピ本がベストセラーに。
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- 千葉充
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
- かぼちゃ
- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
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