ピーマンともやしの中華あえ

ピーマンともやしの中華あえ

もやしのシャキシャキ感が抜群!

カロリー
1人分 46kcal
塩分
1.6g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
お弁当のおかず > お弁当のメインおかず
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > ピーマン
ジャンル:
中華
レシピ作成・調理:
ヤミー
撮影:
千葉充

材料(2人分)

ピーマン…2個

もやし…100g

合わせ調味料

 ・白いりごま…小さじ1

 ・しょうゆ…小さじ2

 ・酢、ごま油…各小さじ1

 ・塩…小さじ1/4

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。もやしは水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。

2.

耐熱ボウルにペーパータオルを敷いて1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、粗熱がとれたらペーパータオルを取り除き、合わせ調味料を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X