韓国風レタスあえサラダ

100kcal
1.1g
韓国風レタスあえサラダ
韓国風レタスあえサラダ

飛田和緒さんの「レタス」でいろいろ

飛田和緒さんのレシピ

手でちぎった大ぶりレタスに甘辛ドレッシングをしっかりからめて

材料(作りやすい分量・4人分)

  • レタス…1個
  • きゅうり…1本
  • わかめ…80g
  • 白すりごま…適量
  • 韓国風ドレッシング
  •  ・コチュジャン、砂糖、しょうゆ…各小さじ2
  •  ・ごま油…大さじ2
  • ・塩
レタス…1個
きゅうり…1本
わかめ…80g
白すりごま…適量
韓国風ドレッシング
 ・コチュジャン、砂糖、しょうゆ…各小さじ2
 ・ごま油…大さじ2
・塩

作り方

  1. 大きめのボウルに韓国風ドレッシングの材料を混ぜる。
  2. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水けをきる。きゅうりは細切り、わかめは食べやすい大きさに切る。
  3. 1のボウルに2を加えてあえる。味をみて足りなければ塩で味をととのえる。器に盛り、ごまをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

飛田和緒
飛田和緒
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 韓国風
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田辺わかな

このレシピの参考動画

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