豚肉と豆もやしのレンジ蒸し
時短、
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カロリー
塩分材料（２人分）
油揚げ…1枚
豆もやし…1袋(約200g)
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
酒…大さじ2
ごま油ポン酢だれ
・ポン酢じょうゆ…大さじ3
・ごま油…大さじ1
作り方
1.
油揚げは横半分に切り、食べやすい大きさに切る。
2.
耐熱皿に豆もやしを平らにのせる。豚ロースしゃぶしゃぶ用肉の半量をなるべく重ならないようにのせ、油揚げ、残りの豚肉を同様にしてのせる。
3.
全体に酒大さじ2をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱し、そのまま約1分おいて余熱で蒸す。器に盛り、ごま油ポン酢だれを別の器に入れ、かけて食べる。
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