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たぬきやっこ

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豆腐夏レシピ

揚げ玉の量はお好みでもっと増やしても◎

１人分：

202kcal

1.0g

材料（２人分）

  • 豆腐

    1丁

  • 長ねぎ

    1/2本

  • 揚げ玉

    大さじ3

  • めんつゆ(ストレート　※濃縮タイプを使う場合は、つけつゆの濃さにする)

    1/4カップ

作り方

  1. 1

    豆腐はペーパータオルにのせ、約10分おいて水きりする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    器に豆腐を一口大にちぎって盛り、揚げ玉、ねぎをのせ、めんつゆをかける。好みで一味とうがらしをふっても。

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瀬尾幸子さん

瀬尾幸子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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