にんじんとツナのみょうが酢あえ

Name: にんじんとツナのみょうが酢あえ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: にんじん…1/2本; みょうが…3個; ツナ缶…小1缶(約70g); 酢…小さじ2; 砂糖、しょうゆ…各小さじ1; 水…大さじ1

みょうがのきりりとした風味がきいた

１人分：

121kcal

1.1g

材料（２人分）

にんじん
　1/2本
みょうが
　3個
ツナ缶
　小1缶(約70g)
酢
　小さじ2
砂糖、しょうゆ
　各小さじ1
水
　大さじ1

1

にんじんは5cm長さの細切りにし、塩をふってもみ、水けをギュッと絞る。みょうがは縦半分に切って縦薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ツナ缶は缶汁をきり、ほぐす。
2

ボウルに酢小さじ2、砂糖、しょうゆ各小さじ1、水大さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

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堤人美さんのレシピ

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