あさりチゲ
148kcal
3.5g
材料（２人分）
あさり(砂抜き)…250g
納豆…1パック
春菊…1/2わ
白菜キムチ…100g
水…3カップ
酒…大さじ1
みそ…大さじ１ 1/3
ごま油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
納豆…1パック
春菊…1/2わ
白菜キムチ…100g
水…3カップ
酒…大さじ1
みそ…大さじ１ 1/3
ごま油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
作り方
- あさりは殻と殻をこすり合わせて洗う。春菊は3等分に切る。白菜キムチは大きければざく切りにする。
- 鍋に水3カップ、酒大さじ1、あさりを入れて中火で1〜2分煮る。あさりの口があいたらすぐにアクを取り、みそ大さじ１ 1/3、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1を加える。
- キムチ、春菊を加え、再び煮立ったら、納豆を入れて約3分煮る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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