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ひじきの和風マリネ

ひじきの和風マリネ

ほぼできおかず

ゆでながらもどし、熱いうちにあえるのがコツ

全量：

295kcal

3.2g

材料（作りやすい分量）

作り方

  1. 1

    鍋にひじきを入れて水をひたるくらいまで注ぎ、ふたをして強火にかける。沸騰したら火を止め、約5分おく。

  2. 2

    1をざるにあけて湯をきり、ボウルに入れ、熱いうちにしょうゆ、ごま油各大さじ1、削りがつお、ごまを加えてあえる。粗熱がとれたら保存容器に入れる。

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スガさん

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

【保存期間】冷蔵で約5日

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  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 福尾美雪

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