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鮭のレモンソテー

鮭のレモンソテー

ほぼできおかず

レモンの風味が鮭のおいしさを引き立てる

１人分：

371kcal

3.0g

材料（２人分）

「鮭に塩レモン味」の作り方

「鮭に塩レモン味」の作り方

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べて塩少々をふり、水大さじ1を全体にかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。

  2. 2

    フライパンに「鮭」を汁ごと入れ、レモンを並べて中火にかける。ほぼ火が通るまで、ときどき返しながら約4分焼く。あいたところにブロッコリーを水けをきって加え、約1分焼く。

    こんがり約だけでふっくら！

    こんがり約だけでふっくら！

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上田淳子さん

上田淳子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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