ひき肉とレタスのソースしょうゆ炒め
304kcal
1.4g
材料（２人分）
合いびき肉…200g
まいたけ…1パック(約100g)
レタス…小1個(約250g)
サラダ油…小さじ1
調味料
・とんカツソース…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
まいたけ…1パック(約100g)
レタス…小1個(約250g)
サラダ油…小さじ1
調味料
・とんカツソース…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
作り方
- まいたけはほぐし、レタスは大きくちぎる。フライパンにサラダ油小さじ1をひき、合いびき肉、まいたけ、れたす、調味料の順に広げ入れる。
- ふたをして強めの中火にかけて約1分、弱めの中火にして約3分蒸し焼きにする。ふたを取って全体を炒め合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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