にらとオクラのみそ汁

にらとオクラのみそ汁

食感の違いで最後まで飽きない

カロリー
1人分 33kcal
塩分
1.7g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
主な食材:
野菜 > 葉もの > にら
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
新谷友里江
撮影:
高杉純

材料(2人分)

にら…1/3わ

オクラ…2本

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1 1/3

作り方

1.

にらは4cm長さに切る。オクラは1cm厚さの小口切りにする。

2.

鍋にだし汁2カップを沸かし、1を加えて中火さっと煮、火を止めてみそ大さじ1 1/3を溶き入れる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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