きゅうりとわかめのさっぱりあえ
27kcal
0.3g
材料(2人分)
- きゅうり…1本
- カットわかめ…小さじ2
- ごま油、酢…各小さじ1
- ・塩
きゅうり…1本
カットわかめ…小さじ2
ごま油、酢…各小さじ1
・塩
カットわかめ…小さじ2
ごま油、酢…各小さじ1
・塩
作り方
- きゅうりは長さを4等分に切って四つ割りにし、塩小さじ1/3をふって約5分おく。カットわかめ小さじ2は水でもどす。ともに水けをきる。
- ボウルに1とごま油、酢各小さじ1を入れてあえ、味をみて足りなければ塩少々で調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
このレシピの参考動画
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