とり塩ラーメン風

時短、低カロリー、ラーメン

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とり塩ラーメン風

にんにくの香りが満足感をアップ。ほっと落ち着く汁麺

カロリー
1人分 272kcal
塩分
3.5g
カテゴリ:
> 麺 その他 > ラーメン
主な食材:
海藻・乾物 > 海藻・乾物 > わかめ
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
堤人美
撮影:
豊田朋子

材料(1人分)

サラダチキン(市販品)…80g

塩蔵わかめ…10g

そうめん…1束(約50g)

スープ

 ・おろしにんにく…少々

 ・しょうゆ…小さじ1

 ・とりガラスープの素…小さじ1/3

 ・白いりごま…小さじ1/2

 ・水…1 1/4カップ

 ・塩、こしょう…各少々

作り方

1.

チキンは薄いそぎ切りにする。わかめはさっと水洗いして水でもどしざく切りにする。

2.

そうめんは袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。流水で洗って水けを絞り、器に盛る。

3.

小鍋にスープの材料を入れて中火煮立て、2に注ぎ、1をのせる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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