
さばのかば焼き
地味ウマおかず
少し甘めのたれがますます食欲をそそる
1人分:
300kcal
2.2g
-
2切れ
-
かば焼きだれ
-
・しょうが汁
小さじ1
-
・しょうゆ
大さじ1 1/2
-
・砂糖、みりん、酒
各大さじ1
-
白いりごま
小さじ1
-
片栗粉、サラダ油
作り方
-
1
さば全体に片栗粉大さじ2をまぶす。
粉をまぶすと、たれがしっかりからむ
-
3
かば焼きだれの材料を加え、再び中火にかける。さばを返しながら、全体に味をからめる。器に盛ってごまをふり、好みで野菜(セロリなど)を添える。

本田明子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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