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大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ

大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ

まずは蒸し煮を作って。鍋に材料を入れて火にかけたら、サラダに取りかかればOK！

１人分：

49kcal

0.2g

材料（２人分）

  • 大根

    100g

  • 三つ葉

    1/2わ

  • オリーブ油

    小さじ2

  • 酢

    大さじ1/2

  • 砂糖、ゆずこしょう各

    小さじ1/4

  • 水

    大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は5cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、三つ葉は5cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルにオリーブ油小さじ2、酢大さじ1/2、砂糖、ゆずこしょう各小さじ1/4、水大さじ1を入れて混ぜ、１を加えてあえる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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