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「牛のすき煮温玉のっけ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

牛のすき煮温玉のっけ

  • 副菜

    スナップえんどうのさっと焼き
    大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ

  • 汁もの

    とろろねぎのみそ汁
    にんじんと桜えびのスープ

  • 主菜

    牛のすき煮温玉のっけ

    379kcal

合計

379kcal

（ごはん込み）

主な食材：
牛薄切り肉 、 卵 、 玉ねぎ 、 ミニトマト 、 万能ねぎ 、 しょうが
ジャンル： 和食
レシピ作成・調理： 吉田瑞子
撮影： 原務

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 牛薄切り肉 150g
  • 温泉卵 １個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミニトマト ８個
  • 万能ねぎ 適宜
  • しょうがのせん切り 1/2かけ分
  • 合わせ調味料
  • 　・しょうゆ 大さじ１　1/2
  • 　・酒、砂糖 各大さじ１
  • ・サラダ油
主菜 副菜 汁もの
牛のすき煮温玉のっけ
このレシピの個別の材料を見る

牛のすき煮温玉のっけの作り方

  • 1 玉ねぎは１cm幅のくし形切りにする。ミニトマトは浅い切り込みを一本入れる。万能ねぎは１cm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。
  • 2 フライパンに油小さじ２を熱し、しょうがと牛肉を炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えてさっと炒める。ミニトマトを加えて温める程度に炒め合わせる。
  • 3 器に盛り、卵をのせて万能ねぎを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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