はるさめマヨ明太あえ
127kcal
0.9g
材料（２人分）
からし明太子…1本
はるさめ…50g
マヨネーズ…小さじ1
ごま油…小さじ1/4
こしょう…少々
刻みのり…適量
はるさめ…50g
マヨネーズ…小さじ1
ごま油…小さじ1/4
こしょう…少々
刻みのり…適量
作り方
- はるさめは熱湯に約3分ひたしてもどし、水けをきって食べやすく切り、ボウルに入れる。からし明太子を薄皮を除いてほぐし、マヨネーズ小さじ1、ごま油小さじ1/4、こしょう少々とともにボウルに加えて混ぜる。
- 器に盛り、刻みのり適量をのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- はるさめ
- でんぷんを使った乾麺の一種、はるさめ。一般に流通しているものには、じゃがいもやさつまいも…
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