作り方
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1
しらたきは食べやすい長さに切る。パプリカは縦細切り、白菜キムチは食べやすく切る。
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3
しょうゆ、砂糖各小さじ2を混ぜて加え、さっと炒める。いりごまと、ごま油大さじ1/2を加えてひと混ぜする。
市瀬悦子 さん
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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▶Instagram:@ichise_etsuko
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▶オフィシャルサイト:市瀬悦子オフィシャルサイト
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # しらたき たらこ
- # 小松菜 豆腐
- # こんにゃく アク抜き レンジ
- # こんにゃく ごぼう
- # 味噌汁 大根 豆腐
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- # きんぴら こんにゃく
- # 塩麹 豆腐
お料理メモ
冷蔵室で3〜4日間保存可能
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