さつまいものレモン煮

さつまいものレモン煮

夏の安心お弁当

レモンで色鮮やかに煮る

1人分:

187kcal

0.1g

材料(1人分)

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm厚さに切る。

  2. 2

    小鍋に水3/4カップ、砂糖大さじ4、塩少々を入れて混ぜ合わせ、レモンと1を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ったらオーブン用ペーパーで落としぶたをし、弱めの中火で約15分、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。汁ごとさめるまでおき、汁をきって詰める。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

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