キャベツとにんじんの塩おかか
41kcal
0.8g
材料（２人分）
削りがつお…5g
キャベツ…150g
にんじん…1/4本
白いりごま…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
キャベツ…150g
にんじん…1/4本
白いりごま…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
作り方
- キャベツは軸と葉に切り分け、軸は薄切りにし、葉は1cm幅の細切りにする。にんじんはせん切りにする。ともにポリ袋に入れ、塩小さじ1/4を加えてよくもみ込み、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に約10分おく。
- 削りがつお、白いりごまを加え、振りながら混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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