チーズハットグ

チーズハットグ

甘じょっぱくてもっちもち!のび~るチーズでほっぺた落ちそう

カロリー
1本分 344kcal
塩分
1.2g
カテゴリ:
お菓子 > ホットケーキミックスを使ったお菓子
主な食材:
肉 > 肉加工品 > ウインナソーセージ
ジャンル:
韓国風
レシピ作成・調理:
市瀬悦子
撮影:
鈴木泰介

材料(4本分)

ウインナソーセージ…2本

チーズ(裂けるタイプ)…2本

生地

 ・ホットケーキミックス…100g

 ・白玉粉…40g

 ・牛乳…1/2カップ

薄力粉、パン粉、揚げ油、砂糖、トマトケチャップ、マスタード

作り方

1.
チーズが裂けないようにゆっくり!

チーズが裂けないようにゆっくり!

チーズ、ソーセージはそれぞれ長さを半分に切る。割り箸にソーセージ、チーズの順に1切れずつ刺す。残りも同様に刺し、薄力粉を薄くまぶす。

2.
よく混ぜてだまをなくして

よく混ぜてだまをなくして

生地を作る。ボウルに白玉粉、牛乳1/4カップを入れ、ゴムべらでよくすり混ぜる。だまがほぼなくなり、なめらかになったら、ホットケーキミックス、残りの牛乳を加え、さらによくすり混ぜる。

3.
あとで整えるので、ざっとでOK!

あとで整えるので、ざっとでOK!

手をぬらして2の1/4量を取り、1の具が見えなくなるようにまとわせる。パン粉適量をまぶし、手で包むようにして12~13cm長さに形を整える。

4.

フライパンに揚げ油を2cm深さまで注いで低温(約160℃)に熱し、3を入れる。時々上下を返しながらきつね色になるまで4~5分揚げ、油をきる

5.

熱いうちに砂糖適量をまぶす。器に盛り、ケチャップ、マスタード各適量(子どもの分はケチャップのみでも)をかける。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X