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ピーマンの梅あえ

ピーマンの梅あえ

梅肉のおかげで苦みが気にならない

１人分：

20kcal

0.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って縦細切りりにし、耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。梅干しは種を取り、包丁でたたく。

  2. 2

    ピーマンの水けを拭いてボウルに入れ、梅干し、ごま油小さじ1/2を加えてあえる。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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