「コーンつくね」の献立

まず煮びたしを作り、煮始めてから梅あえ、コーンつくねを順に作ります。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 コーンつくね
  • 豚ひき肉…200g
  • サラダ菜…1/2個
  • ホールコーン缶…小1缶(約65g)
  • 酒、片栗粉…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1
副菜 ピーマンの梅あえ
  • ピーマン…3個
  • 梅干し…1/2個
  • ごま油…小さじ1/2
副菜 オクラの煮びたし
  • オクラ…8本
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • だし汁…1/2カップ
  • しょうゆ、みりん…各小さじ1
  • 塩…少々
■「コーンつくね」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ひき肉…200g
 サラダ菜…1/2個
 ホールコーン缶…小1缶(約65g)
 酒、片栗粉…各大さじ1
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 サラダ油…大さじ1/2
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…小さじ1

【副菜】
 ピーマン…3個
 梅干し…1/2個
 ごま油…小さじ1/2

【副菜】
 オクラ…8本
 削りがつお…小1袋(約3g)
 だし汁…1/2カップ
 しょうゆ、みりん…各小さじ1
 塩…少々

コーンつくね
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…200g
  • サラダ菜…1/2個
  • ホールコーン缶…小1缶(約65g)
  • 酒、片栗粉…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1

ピーマンの梅あえ
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…3個
  • 梅干し…1/2個
  • ごま油…小さじ1/2

オクラの煮びたし
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…8本
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • だし汁…1/2カップ
  • しょうゆ、みりん…各小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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