わかめ卵炒め

わかめ卵炒め

とろとろ卵にわかめの食感がアクセント。カットわかめと卵があればOKの「即でき」サブおかずです

1人分:

171kcal

0.7g

材料(2人分)

  • カットわかめ

    3g

  • 3個

  • しょうゆ

    小さじ1/3

  • 塩、こしょう

    各少々

  • ごま油

    大さじ1

作り方

  1. 1

    カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆ小さじ1/3、塩、こしょう各少々、わかめを加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱する。1を流し入れて、半熟状になるまで大きく混ぜるように炒める。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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