「豚肉のパーコー風焼き」の献立

  • 「豚肉のパーコー風焼き」の献立

わかめをもどす間に、主菜を下ごしらえ。卵液にわかめを混ぜてから主菜の野菜を炒めます。卵炒めを作り、パーコー風焼きを仕上げます

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉のパーコー風焼き

豚ロースとんカツ用肉…2枚

長ねぎ(青い部分を含む)…1本

赤パプリカ…1/2個

おろしにんにく…1/3片分

しょうゆ、酒…各大さじ1

カレー粉、オイスターソース…各小さじ1

塩…小さじ1/3

こしょう…少々

サラダ油、片栗粉

副菜わかめ卵炒め

カットわかめ…3g

卵…3個

しょうゆ…小さじ1/3

塩、こしょう…各少々

ごま油…大さじ1

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■「豚肉のパーコー風焼き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉のパーコー風焼き
 豚ロースとんカツ用肉…2枚
 長ねぎ(青い部分を含む)…1本
 赤パプリカ…1/2個
 おろしにんにく…1/3片分
 しょうゆ、酒…各大さじ1
 カレー粉、オイスターソース…各小さじ1
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々
 サラダ油、片栗粉

【副菜】わかめ卵炒め
 カットわかめ…3g
 卵…3個
 しょうゆ…小さじ1/3
 塩、こしょう…各少々
 ごま油…大さじ1

豚肉のパーコー風焼き
材料 (2人分)
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚
  • カレー粉、オイスターソース…各小さじ1
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1本
  • 塩…小さじ1/3
  • 赤パプリカ…1/2個
  • こしょう…少々
  • おろしにんにく…1/3片分
  • サラダ油、片栗粉
  • しょうゆ、酒…各大さじ1

    豚肉のパーコー風焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
わかめ卵炒め
材料 (2人分)
  • カットわかめ…3g
  • 塩、こしょう…各少々
  • 卵…3個
  • ごま油…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/3

    わかめ卵炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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