マッシュルームのレンチンケチャップ炒め

マッシュルームのレンチンケチャップ炒め

頼りになる!10分2品弁当

ラップをかけずにレンジ調理すると、水っぽくなりません

小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

1人分:

79kcal

1.2g

材料(1人分)

  • マッシュルーム

    7〜8個(約100g)

  • 玉ねぎ

    1/4個(50g)〈横5mm幅に切る〉

  • ケチャップソース

  •  ・トマトケチャップ

    大さじ2

  •  ・オリーブ油

    小さじ1/2

  •  ・塩、こしょう

    各少々

  •  ・しょうゆ

    小さじ1/4弱

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにケチャップソースの材料を入れて混ぜ、マッシュルームと玉ねぎを加えて混ぜる。

  2. 2

    ラップをかけずに電子レンジで約6分加熱する。

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料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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