ちくわともやしのおひたし
69kcal
1.1g
材料（２人分）
ちくわ…2本
もやし…2/3袋
削りがつお…小1袋(約3g)
水…1/4カップ
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
もやし…2/3袋
削りがつお…小1袋(約3g)
水…1/4カップ
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
作り方
- ちくわは縦に1本切り目を入れて開き、長さを半分に切って細切りにする。
- 耐熱ボウルに削りがつお、水1/4カップ、もやし、ちくわを順に入れ、酒大さじ2を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱し、そのまま約2分おく。ラップをはずし、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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