「とりスペアリブの酢どり風」の献立

おひたしをレンジにかける間に、主菜を作ります。揚げ焼き中に手があいたら、おひたしを仕上げましょう。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 とりスペアリブの酢どり風
  • とりスペアリブ…10本
  • ごぼう…1/3本
  • さやいんげん…6本(約50g)
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • 片栗粉…大さじ1/2
  • 揚げ油…1/4カップ
  • 酢…大さじ2
  • 砂糖、しょうゆ…各大さじ1
副菜 ちくわともやしのおひたし
  • ちくわ…2本
  • もやし…2/3袋
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 水…1/4カップ
  • 酒…大さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
■「とりスペアリブの酢どり風」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりスペアリブ…10本
 ごぼう…1/3本
 さやいんげん…6本(約50g)
 ベビーリーフ…1袋(約50g)
 塩、粗びき黒こしょう…各少々
 片栗粉…大さじ1/2
 揚げ油…1/4カップ
 酢…大さじ2
 砂糖、しょうゆ…各大さじ1

【副菜】
 ちくわ…2本
 もやし…2/3袋
 削りがつお…小1袋(約3g)
 水…1/4カップ
 酒…大さじ2
 しょうゆ…小さじ1

とりスペアリブの酢どり風
の作り方

材料(2人分)
  • とりスペアリブ…10本
  • ごぼう…1/3本
  • さやいんげん…6本(約50g)
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • 片栗粉…大さじ1/2
  • 揚げ油…1/4カップ
  • 酢…大さじ2
  • 砂糖、しょうゆ…各大さじ1

ちくわともやしのおひたし
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…2本
  • もやし…2/3袋
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 水…1/4カップ
  • 酒…大さじ2
  • しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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