「とりスペアリブの酢どり風」の献立
おひたしをレンジにかける間に、主菜を作ります。揚げ焼き中に手があいたら、おひたしを仕上げましょう。
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-
- 澤木央子
献立の材料（２人分）
- 主菜 とりスペアリブの酢どり風
-
- とりスペアリブ…10本
- ごぼう…1/3本
- さやいんげん…6本(約50g)
- ベビーリーフ…1袋(約50g)
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 片栗粉…大さじ1/2
- 揚げ油…1/4カップ
- 酢…大さじ2
- 砂糖、しょうゆ…各大さじ1
- 副菜 ちくわともやしのおひたし
-
- ちくわ…2本
- もやし…2/3袋
- 削りがつお…小1袋(約3g)
- 水…1/4カップ
- 酒…大さじ2
- しょうゆ…小さじ1
■「とりスペアリブの酢どり風」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりスペアリブ…10本
ごぼう…1/3本
さやいんげん…6本(約50g)
ベビーリーフ…1袋(約50g)
塩、粗びき黒こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1/2
揚げ油…1/4カップ
酢…大さじ2
砂糖、しょうゆ…各大さじ1
【副菜】
ちくわ…2本
もやし…2/3袋
削りがつお…小1袋(約3g)
水…1/4カップ
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりスペアリブ…10本
ごぼう…1/3本
さやいんげん…6本(約50g)
ベビーリーフ…1袋(約50g)
塩、粗びき黒こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1/2
揚げ油…1/4カップ
酢…大さじ2
砂糖、しょうゆ…各大さじ1
【副菜】
ちくわ…2本
もやし…2/3袋
削りがつお…小1袋(約3g)
水…1/4カップ
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
- 材料（２人分）
-
- とりスペアリブ…10本
- ごぼう…1/3本
- さやいんげん…6本(約50g)
- ベビーリーフ…1袋(約50g)
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 片栗粉…大さじ1/2
- 揚げ油…1/4カップ
- 酢…大さじ2
- 砂糖、しょうゆ…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ちくわ…2本
- もやし…2/3袋
- 削りがつお…小1袋(約3g)
- 水…1/4カップ
- 酒…大さじ2
- しょうゆ…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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