ハーブ香る温サラダ

136kcal
1.0g
ハーブ香る温サラダ
ハーブ香る温サラダ

上島亜紀さんのレシピ

バジルの爽やかな香りが程よく漂う

材料(2人分)

じゃがいも…2個
さやいんげん…6本(約50g)
オリーブ油…大さじ1/2
バジル(ドライ)、塩…各小さじ1/3

作り方

  1. じゃがいもは皮つきのまま5mm厚さの輪切りにする。さやいんげんは長さを4等分に切る。
  2. 耐熱ボウルに1、オリーブ油大さじ1/2、バジル、塩各小さじ1/3を入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約7分加熱し、そのまま約2分おく。ラップをはずし、ざっくりと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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