「ハンブルグステーキ風」の献立

温サラダをレンジに入れ、スープ、主菜の下ごしらえを。主菜を焼く間に、パパッと作れるスープを完成させて。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 ハンブルグステーキ風
  • 合いびき肉…300g
  • ごぼう…1/3本
  • おろしにんにく…大さじ1/2
  • バター…10g
  • 塩、粗びき黒こしょう…各小さじ1/2
  • しょうゆ、みりん…各小さじ2
  • 水…大さじ1
副菜 ハーブ香る温サラダ
  • じゃがいも…2個
  • さやいんげん…6本(約50g)
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • バジル(ドライ)、塩…各小さじ1/3
汁もの もやしときのこのコンソメスープ
  • しいたけ…1枚
  • もやし…1/3袋
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
■「ハンブルグステーキ風」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 合いびき肉…300g
 ごぼう…1/3本
 おろしにんにく…大さじ1/2
 バター…10g
 塩、粗びき黒こしょう…各小さじ1/2
 しょうゆ、みりん…各小さじ2
 水…大さじ1

【副菜】
 じゃがいも…2個
 さやいんげん…6本(約50g)
 オリーブ油…大さじ1/2
 バジル(ドライ)、塩…各小さじ1/3

【汁もの】
 しいたけ…1枚
 もやし…1/3袋
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1

ハンブルグステーキ風
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…300g
  • ごぼう…1/3本
  • おろしにんにく…大さじ1/2
  • バター…10g
  • 塩、粗びき黒こしょう…各小さじ1/2
  • しょうゆ、みりん…各小さじ2
  • 水…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ハーブ香る温サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…2個
  • さやいんげん…6本(約50g)
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • バジル(ドライ)、塩…各小さじ1/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

もやしときのこのコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…1枚
  • もやし…1/3袋
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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