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豚こまとブロッコリーのトマト煮

豚こまとブロッコリーのトマト煮

トマト味に、にんにくでパンチをきかせて

１人分：

365kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、にんにくは薄切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらカットトマト缶を缶汁ごと、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、ブロッコリーを加えてさっと混ぜる。約6分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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