もやしの甘酢あえ

もやしの甘酢あえ

さっぱりとした味わいに箸が進む

1人分:

22kcal

0.7g

材料(2人分)

  • もやし

    1袋(約200g)

  • 粗びき黒こしょう

    少々

  • 甘酢

  •  ・酢

    大さじ1

  •  ・砂糖

    小さじ1

  •  ・塩

    小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、もやしを入れて約1分ゆでる。ざるに上げ、粗熱がとれたら水けを絞る。

  2. 2

    ボウルに入れ、甘酢を加えてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

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