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ブロッコリーと赤パプリカのスープ

ブロッコリーと赤パプリカのスープ

野菜たっぷりで食べごたえ◎の中華風スープ

１人分：

32kcal

1.2g

材料（２人分）

  • ブロッコリー

    1/3個

  • 赤パプリカ

    1/3個

  • 水

    2カップ

  • とりガラスープの素

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • ごま油、塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、赤パプリカは2cm四方に切る。

  2. 2

    小鍋に１、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。ごま油、塩、こしょう各少々を加える。

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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