「豚しゃぶの梅ドレッシングサラダ」の献立

初めにすべての材料を切り、まずサラダを作ります。スープを火にかけたら、最後にしいたけを焼きましょう。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 豚しゃぶの梅ドレッシングサラダ
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
  • キャベツ…200g
  • スナップえんどう…50g
  • ドレッシング
  • ・たたいた梅干し…1個分
  • ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
  • ・みりん…大さじ1/2
  • ・水…大さじ2
副菜 しいたけのバターしょうゆ焼き
  • しいたけ…4枚
  • バター…10g
  • しょうゆ…適量
汁もの ブロッコリーと赤パプリカのスープ
  • ブロッコリー…1/3個
  • 赤パプリカ…1/3個
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • ごま油、塩、こしょう…各少々
■「豚しゃぶの梅ドレッシングサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
 キャベツ…200g
 スナップえんどう…50g
 ドレッシング
 ・たたいた梅干し…1個分
 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
 ・みりん…大さじ1/2
 ・水…大さじ2

【副菜】None
 しいたけ…4枚
 バター…10g
 しょうゆ…適量

【汁もの】None
 ブロッコリー…1/3個
 赤パプリカ…1/3個
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 しょうゆ…小さじ1/2
 ごま油、塩、こしょう…各少々

豚しゃぶの梅ドレッシングサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g
  • キャベツ…200g
  • スナップえんどう…50g
  • ドレッシング
  • ・たたいた梅干し…1個分
  • ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
  • ・みりん…大さじ1/2
  • ・水…大さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しいたけのバターしょうゆ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…4枚
  • バター…10g
  • しょうゆ…適量

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ブロッコリーと赤パプリカのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/3個
  • 赤パプリカ…1/3個
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • ごま油、塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
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