ミニトマトとセロリのジンジャーマリネ

60kcal
0.3g
ミニトマトとセロリのジンジャーマリネ
ミニトマトとセロリのジンジャーマリネ

吉田愛さんのレシピ

しょうがをきかせつつ、甘みもほんのり

材料(2人分)

ミニトマト…6個
セロリ…下1/4本
しょうが…1/2かけ
オリーブ油、酢…各小さじ2
はちみつ…小さじ1
塩…少々

作り方

  1. ミニトマトは縦半分に切り、セロリは一口大の乱切りにする。しょうがは細切りにする。
  2. ボウルにオリーブ油、酢各小さじ2、はちみつ小さじ1、塩少々を混ぜ、1を加えてあえる。冷蔵室で10分以上冷やす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。

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主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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