材料（２人分）
「簡単ぬか漬け」の漬け床(漬けたあとのもの)
80g
絹ごし豆腐
1/2丁
ほうれん草
1/2わ
80g
絹ごし豆腐
1/2丁
ほうれん草
1/2わ
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「簡単ぬか漬け」の漬け床(漬けたあとのもの)
80g
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絹ごし豆腐
1/2丁
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ほうれん草
1/2わ
作り方
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1
ほうれん草は熱湯でゆでて冷水にとり、水を絞って食べやすい大きさに切る。豆腐は横半分に切る。
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2
鍋に湯１ 1/2カップを沸かし、漬け床を溶き入れ、１を加えてひと煮立ちさせる。
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野﨑洋光 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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