レシピ
ハワイアンパンケーキ

ハワイアンパンケーキ

Name: ハワイアンパンケーキ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 生地; ・卵…1個; ・薄力粉…300g; ・ベーキングパウダー…小さじ2; ・あれば重曹…小さじ1/2; ・プレーンヨーグルト…3/4カップ; ・牛乳…1カップ; ・バター(食塩不使用)…40g; ・砂糖…大さじ1; ・塩…小さじ1/3; サラダ油…大さじ1/2; バター(食塩不使用)…適宜; メープルシロップ…適宜

ボリュームごはんからスイーツまで！枝元なほみさんのハワイレシピ

ヨーグルトを入れてしっとり、風味もアップ

枝元なほみさんのレシピ

１人分：

510kcal

材料（3～4人分）

生地
　・卵
　　1個
　・薄力粉
　　300g
　・ベーキングパウダー
　　小さじ2
　・あれば重曹
　　小さじ1/2
　・プレーンヨーグルト
　　3/4カップ
　・牛乳
　　1カップ
　・バター(食塩不使用)
　　40g
　・砂糖
　　大さじ1
　・塩
　　小さじ1/3
サラダ油
　大さじ1/2
バター(食塩不使用)
　適宜
メープルシロップ
　適宜

生地
　・卵

1個
　・薄力粉

300g
　・ベーキングパウダー

小さじ2
　・あれば重曹

小さじ1/2
　・プレーンヨーグルト

3/4カップ
　・牛乳

1カップ
　・バター(食塩不使用)

40g
　・砂糖

大さじ1
　・塩

小さじ1/3
サラダ油

大さじ1/2
バター(食塩不使用)

適宜
メープルシロップ

適宜

作り方

1

生地を作る。ポリ袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩を入れて口を閉じてふり混ぜる。
2

ボウルに卵を割り入れ、プレーンヨーグルト、牛乳を加えて泡立て器で均一になるまで混ぜる。
3

耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱して溶かし、２に加える。１も加えて泡立て器で均一になるまで混ぜ、冷蔵庫に約30分置く。
4

フライパンに油を熱し、３を玉じゃくし1杯分弱流し入れて約2分焼く。縁が固まり、表面に大きな気泡が2～3個できたら返し、さらに約2分焼いて取り出す。残りも同様に焼く。
5

器に４を盛り、バターをのせ、メープルシロップをかける。