とうもろこしご飯塩昆布混ぜ

とうもろこしご飯塩昆布混ぜ

とうもろこしの甘みと塩昆布のうまみがマッチ

1人分:

306kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあける。とうもろこしは長さを2〜3等分に切り、切り口を下にして包丁で実をそぎ切る(芯はとっておく)。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米を入れ、酒大さじ1、塩小さじ1/3を加え、2合の目盛りまで水を注いで混ぜる。とうもろこしの実を広げ入れて芯をのせ、普通に炊く。炊き上がったら芯を除き、塩昆布を加えてさっくりと混ぜる。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

作りやすい分量のため、余ったらラップで包み、冷凍保存するのがおすすめ。

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